Lenteja de Salamanca Seca Seleccionada – Formato de 100 g / 1 kg

Lenteja seca de alta calidad de la prestigiosa variedad castellana de Salamanca, disponible tanto en un práctico formato pequeño de 100 g como en formato familiar de 1 kg. Caracterizada por su calibre grande, su forma aplanada y su color pardo claro. Es una legumbre excelente para los guisos tradicionales de invierno por su gran capacidad de absorber los aromas del sofrito y aportar caldos con cuerpo.

Cantidad: 100g
0,43 €
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La Lenteja de Salamanca Seca traslada el conocimiento de las mejores llanuras legumbres castellanas directamente a tu cocina. A diferencia de las lentejas importadas que a menudo presentan hollejos duros que se desprenden o harinan el caldo de manera desagradable, este producto de calidad profesional asegura un comportamiento culinario impecable, aportando una transparencia total en tu mesa al garantizar una legumbre sabrosa, digestiva y con un alto aporte de proteínas vegetales y minerales esenciales.

Gran Calibre y Untuosidad en Platos de Cuchara La excelencia de la variedad Salamanca radica en su calibre superior y su textura mantecosa tras el hervido. Al prepararla en las zonas de proximidad de tus ollas o cazuelas, comprobarás cómo se hidrata de forma uniforme. Aunque al ser una lenteja grande se puede dejar en remojo previo opcional para acortar tiempos, se cuece con gran facilidad, integrándose perfectamente con verduras, carnes y embutidos. Es idónea para las clásicas lentejas estofadas con chorizo, potajes de vigilia o ricas sopas de hortalizas.

Consejos de Conservación en el Hogar Para mantener todas sus propiedades organolépticas intactas durante meses, se recomienda vaciar el contenido en un tarro hermético (preferiblemente de cristal) y almacenarlo en un lugar fresco, seco y completamente protegido de la luz directa del sol y de la humedad ambiental.

Contenido Exacto del Kit:

  • Lentejas de Salamanca Secas (Envase de 100 g o 1 kg según elección): Legumbre seleccionada de calibre grande lista para estofar.

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Ofrecemos una amplia gama de productos de proximidad relacionados con la agricultura, la jardinería, el control de plagas, la alimentación y mascotas de hogar y de granja.

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