La Paleta Gran Reserva Joselito és una de les peces més prestigioses de la gastronomia espanyola, elaborada amb paletes ibèriques seleccionades i curada de forma natural durant més de 24 mesos, un procés que permet desenvolupar un perfil de sabor profund i equilibrat, amb una textura sucosa i vetes de greix que es fonen a la boca.
Aquesta peça prové de porcs criats en llibertat a les deveses, alimentats de forma natural, controlant tot el cicle de producció des de la cria de l’animal fins a la curació en bodegues tradicionals. El resultat és un producte amb matèria primera de màxima qualitat, amb aromes complexos i un caràcter gastronòmic que l’ha posicionat com a referent internacional.
La paleta es pot lliurar sencer perquè la talli a casa o l’onomous a màquina per a més comoditat, cosa que la converteix en una opció ideal tant per a talladors professionals com per a amants de la cuina tradicional que busquen versatilitat i sabor autèntic.
Característiques destacades:
-
Curació natural prolongada: més de 24 mesos que aporten profunditat aromàtica i textura única.
-
Alimentació i cria tradicionals: porcs criats en llibertat amb alimentació natural.
-
Sabor i sucositat excepcionals: equilibri entre greix infiltrat i carn magra.
-
Versàtil en ús: ideal per a tapes, aperitius, plats gourmet o esdeveniments.
Per què triar-la:
Perquè representa el millor de la tradició xarcutera espanyola amb una elaboració artesanal, ingredients naturals i una maduració lenta que dóna com a resultat un producte d’alta expressió i qualitat culinària.
Referències específiques
- ean13
- 2000000079202
Condicions d’enviament
A AgriCaldes C.B. treballem per oferir-te un servei d’enviament àgil i eficient perquè rebis la teva comanda en el menor temps possible.
1. Àmbit d’enviament
- Realitzem enviaments dins del territori d’Espanya peninsular.
- Oferim condicions especials d’enviament local a les poblacions següents:
- Caldes de Montbui (08140)
- Sentmenat (08181)
- Polinyà (08213)
- Sant Feliu de Codines (08182)
- Palau-solità i Plegamans (08184)
- Santa Perpetua de la Mogoda (08130)
- Mollet del Vallès (08100, 08104)
- Santa Eulàlia de Ronçana (08187)
- Bigues i Riells (08415)
- Ametlla del Vallès (08480)
- Lliçà d'Amunt (08186)
- llicà de Vall (08185)
- Parets del Vallès (08150)
2. Cost de l’enviament
Enviaments a Espanya peninsular (fora de les poblacions locals):
- Comandes iguals o superiors a 59 €: enviament gratuït.
- Comandes inferiors a 59 €: cost d’enviament fix de 7 € + IVA.
Enviaments a poblacions locals indicades:
- Comandes iguals o superiors a 30 €: enviament gratuït.
- Comandes inferiors a 30 €: cost d’enviament reduït de 3 € + IVA
3. Terminis de lliurament
- Si el producte es troba en estoc, el termini de lliurament és de 24 a 48 hores laborables a partir de la confirmació del pagament.
- Si no disposem d’estoc, el termini estimat de lliurament és de 7 a 15 dies laborables. En aquests casos, ens posarem en contacte amb tu per informar-te de l’estat de la comanda i confirmar l’enviament.
4. Informació addicional
- Tots els enviaments es fan mitjançant agències de transport de confiança, amb número de seguiment disponible.
- En el cas d’enviaments locals, també podrien ser lliurats directament pel nostre equip.
- En cas d’incidències durant el lliurament (adressa incorrecta, absència del destinatari, etc.), contactarem amb tu per resoldre-ho el més aviat possible.
- Si tens qualsevol dubte sobre l’estat de la teva comanda, pots escriure’ns a hola@agricaldes.com o trucar al 938 650 411.
Política de devolucions i desistiment
A AgriCaldes C.B. volem que quedis totalment satisfet amb la teva compra. Si no és així, t’expliquem com pots fer una devolució de manera senzilla i conforme a la normativa vigent.
1. Dret de desistiment
Tens dret a desistir de la compra en un termini de 14 dies naturals des de la recepció del producte, sense necessitat de justificar la decisió ni penalitzacions.
Per exercir aquest dret, cal que ens comuniquis la teva decisió enviant un correu electrònic a hola@agricaldes.com, indicant:
- El número de comanda
- El producte que vols retornar
- El teu nom i cognoms
- Una forma de contacte
Un cop rebuda la sol·licitud, et donarem les instruccions per procedir amb la devolució.
2. Condicions de la devolució
- Els productes han d’estar en el seu estat original, sense usar, amb l’embalatge i etiquetes intactes.
- El client haurà d’assumir el cost de l’enviament de tornada, excepte en cas d’error o defecte atribuïble a AgriCalde C.B.
- No s’acceptaran devolucions de productes que:
- Siguin peribles o caduquin ràpidament (per exemple, aliments per a mascotes oberts).
- Hagin estat personalitzats o fets a mida.
- Estiguin deteriorats per mal ús o manipulació incorrecta.
3. Devolució de l’import
Un cop rebuts els productes i verificat el seu estat, et retornarem l’import corresponent en un termini màxim de 14 dies naturals, mitjançant el mateix mètode de pagament utilitzat a la compra.
4. Productes defectuosos o error en l'enviament
Si reps un producte danyat, defectuós o diferent del sol·licitat, contacta amb nosaltres en un termini de 48 hores des de la recepció. Ens farem càrrec de la recollida i substitució, o del reemborsament total si no es pot substituir.

Sobre nosaltres
AgriCaldes és molt més que una botiga: és un espai de confiança, coneixement i proximitat per totes aquelles persones que estimen la natura, la terra i els animals.
Oferim una àmplia gamma de productes de proximitat relacionats amb l’agricultura, la jardineria, el control de plagues, l’alimentació i mascotes de llar i de granja.
Els nostres valors
- PROXIMITAT
- CONEIXEMENT
- TRANSPARÈNCIA
- QUALITAT
Apostem per un servei proper, un assessorament expert i una experiència de compra que combina tradició amb una nova mirada professional i estètica.