Huerto y Jardín

Sobre de 1 g de semillas de collejas o colitxos (Silene vulgaris) de Semillas Fitó. Es una planta silvestre tradicional muy apreciada en la gastronomía mediterránea. No se trata de una hierba aromática, sino de una verdura de hoja en sentido propio, ideal para cosechar los brotes más tiernos y consumir tanto en crudo (ensaladas) como cocinada (tortillas, revueltos, sopas y potajes).

Sobre de 6 g de semillas de maíz palomitero (Zea mays) de Semillas Fitó, con un contenido de entre 30 y 60 semillas. Variedad tradicional especialmente seleccionada para producir mazorcas de granos amarillos y brillantes, idóneos para la elaboración casera de palomitas de maíz. Requiere suelos fértiles y profundos, clima cálido y riegos abundantes a pleno sol. No precisa semillero, permitiendo la siembra directa en el terreno a una temperatura óptima de germinación de 20 °C.

Sobre de semillas de cebolla Valenciana Tardía (Allium cepa) de Semillas Fitó. Variedad tradicional de bulbo grande, globoso y de color dorado/cobrizo, muy apreciada por la calidad de su carne firme y sabrosa. Es una de las mejores variedades para conservación durante el invierno debido a su excelente capacidad de almacenamiento tras la cosecha. Requiere siembra en semillero o directa a principios de año con una temperatura óptima de germinación de 20 °C.

Sobre de 8 g de semillas de col de repollo Corazón de Buey (Brassica oleracea var. capitata) de Semillas Fitó, con aprox. 1.000 semillas. Variedad de pie corto y hoja lisa de un vistoso color verde. Producen un repollo cónico/esférico compacto, apretado y de tamaño mediano, caracterizado por su alta resistencia al espigado y baja tendencia a agrietarse. Requiere siembra en semillero o directa a una temperatura óptima de germinación de 25 °C.

Sobre de 8 g de semillas de col de Bruselas enana (Brassica oleracea var. gemmifera) de Semillas Fitó, con aprox. 2.000 semillas. Variedad de porte medio/compacto que produce numerosos repollitos firmes y apretados a lo largo de todo el tallo principal, del tamaño de una nuez. Destaca por su alta productividad en otoño e invierno. Requiere siembra en semillero o directa a principios/mediados de verano con una temperatura óptima de germinación de 15 a 20 °C.

Sobre de 20 g de semillas de espinaca Viking (Spinacia oleracea) de Semillas Fitó, con aprox. 2.000 semillas. Variedad tardía de primavera de altísima calidad y elevado rendimiento, caracterizada por sus hojas de gran tamaño, redondeadas, carnosas y de excelente consistencia. No requiere semillero, permitiendo la siembra directa en el terreno a una temperatura óptima de germinación de 18 °C.

Sobre de 10 g de semillas de pepino Bellpuig (Cucumis sativus) de Semillas Fitó, con aprox. 400 semillas. Variedad tradicional trepadora de vegetación vigorosa, hojas grandes ligeramente dentadas y zarcillos de fuerte agarre. Produce pepinos de excelente calidad y textura crujiente. Permite la siembra directa en suelo o en semillero con una temperatura óptima de germinación de 25 °C a 35 °C.

Sobre de 10 g de semillas de pepinillo SMR 58 (Cucumis sativus) de Semillas Fitó, con aprox. 400 semillas. Variedad tradicional especialmente seleccionada por la producción de frutos muy pequeños, firmes y espinosos, ideales para la elaboración de encurtidos y conservación en salmuera o vinagre. No requiere semillero obligado, permitiendo la siembra directa en el terreno a una temperatura óptima de germinación de 25 °C a 35 °C.

Sobre de semillas de pimiento del Piquillo (Capsicum annuum) de Semillas Fitó. Variedad tradicional sumamente apreciada en la gastronomía por sus frutos pequeños de forma triangular y cónica, terminados en punta. Destaca por su carne fina pero consistente, sabor dulce característico y piel muy fácil de pelar una vez asado. Requiere siembra previa en semillero cálido con una temperatura óptima de germinación de 20 °C a 25 °C.

Sobre de semillas de pimiento dulce variedad Italiano (Capsicum annuum) de Semillas Fitó. Variedad tradicional caracterizada por sus frutos alargados, finos y puntiagudos de piel fina y brillante de color verde intenso. Destaca por su carne fina, sabor suave y dulce sin picor, siendo la variedad por excelencia para freír y asar. Requiere siembra previa en semillero protegido a una temperatura óptima de germinación de 20 °C a 25 °C.

Sobre de 3 g de semillas de pimiento para asar variedad Largo de Reus (Capsicum annuum) de Semillas Fitó, con aprox. 300 a 450 semillas. Variedad tradicional de abundante follaje verde brillante que destaca por producir numerosos frutos de gran tamaño, carnosos, de carne compacta y sabor muy dulce. Ideal para consumir tanto crudos en ensaladas como cocidos o asados. Requiere siembra previa en semillero protegido a una temperatura óptima de germinación de 15 °C a 20 °C.

Sobre de 3 g de semillas de pimiento del Padrón (Capsicum annuum) de Semillas Fitó, con aprox. 300 a 450 semillas. Variedad tradicional de planta muy ramificada y abundante floración, famosa por producir frutos pequeños que se cosechan antes de alcanzar su máximo desarrollo. Esta selección no produce frutos picantes, siendo ideal para freír o consumir en fresco. Requiere siembra previa en semillero protegido a una temperatura óptima de germinación de 15 °C a 20 °C.

Sobre de 20 g de semillas de rabanito redondo rojo (Raphanus sativus) de Semillas Fitó, con aprox. 1.600 a 2.000 semillas. Variedad tradicional de ciclo muy corto con pocas hojas y raíz globosa de color rojo intenso y carne blanca compacta. Ideal para consumir crudo en ensaladas o ligeramente cocinado. No requiere semillero, permitiendo la siembra directa a voleo o en líneas durante casi todo el año a una temperatura óptima de germinación de 25 °C.

Sobre de semillas de rabanito variedad Dátil Rojo (Raphanus sativus) de Semillas Fitó. Variedad tradicional de ciclo muy corto que se caracteriza por su peculiar forma cilíndrica y alargada, similar a la de un dátil. Destaca por su piel de un vivo color rojo uniforme y su carne blanca, firme y crujiente, con un sabor suave ligeramente picante. No requiere semillero, permitiendo una siembra directa en el terreno durante casi todo el año con una temperatura óptima de germinación de 20 °C a 25 °C.

Sobre de 15 g de semillas de zanahoria variedad Nantesa 5-Coral (Daucus carota) de Semillas Fitó. Variedad de precocidad relativa de unos 90 días, caracterizada por producir raíces cilíndricas bien formadas de 16 x 3 cm con un corazón de intenso color naranja. Destaca por su gran resistencia a la subida a flor, siendo apta para siembras de invierno, primavera y verano mediante siembra directa en el terreno.

Sobre de 13 g de semillas de remolacha de mesa variedad Aplastada de Egipto (Beta vulgaris) de Semillas Fitó, con aprox. 1.300 semillas. Variedad tradicional apreciada por su destacada precocidad y sus raíces de forma achatada u ovoide. Produce una carne apretada, muy fina, de profundo color rojo sanguíneo y excelente sabor dulce. Admite siembra directa en el terreno a una temperatura óptima de germinación de 20 °C, prefiriendo riegos moderados ya que le perjudican los excesos de humedad.