Cava Manyé Robert Brut Nature Reserva

Un cava de reserva excepcional, seco y sofisticado. Con más de 24 meses de crianza, este Brut Nature ofrece una burbuja fina y notas de fruta madura y brioche, perfecto para grandes celebraciones.

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El Manyé Robert Brut Nature Reserva es el resultado de una cuidadosa selección de las variedades tradicionales: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. Gracias al conocimiento de los maestros cavistas, este reserva se elabora siguiendo el método tradicional, permaneciendo en el silencio de la cava durante un largo periodo para alcanzar su máxima expresión.

Complejidad y Pureza Al ser un Brut Nature, es un cava transparente y honesto, sin adición de azúcares después del degüelle. Esto permite apreciar la pureza del vino base y la alta calidad de su crianza. En nariz, se perciben aromas limpios de manzana asada, frutos secos y ligeros toques de pastelería. En boca es seco, equilibrado y con un carbónico muy bien integrado que acaricia el paladar.

Cualidad Reserva Su clasificación como Reserva garantiza una madurez que lo diferencia de los cavas jóvenes, aportando una estructura que le permite acompañar toda una comida. Es un producto de proximidad que lleva el sello de identidad del Penedès en cada burbuja, reflejando el carácter de un terroir privilegiado.

Maridaje y Servicio Es ideal para acompañar platos consistentes como arroces de pescado, carnes blancas, mariscos de gran calidad o simplemente para disfrutarlo solo como aperitivo de lujo. Se recomienda servir entre 6°C y 8°C en copa de tipo flauta o tulipán para realzar su elegancia.

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Referencias específicas

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